Recept na brokolicový krém:
Brokolice
Cibule
Olivový olej
Smetana
Zakysaná smetana
Sůl
Pepř
Procvičí celé tělo a uvolní ztuhlé svaly.
-22%349 KčHubněte rychleji nejen při sportu, ale i při chůzi a odpočinku hubnoucím tílkem.
-75%199 Kč
Očistěte cibuli a nakrájejte ji nadrobno. Brokolici také očistěte a zbavte jí dřevnatých částí. Na oleji orestujte cibuli, na chvíli k ní přidejte i košťál z brokolice. Poté zalijte studenou vodou a přiveďte k varu. Ke konci vaření přidejte vrchní části brokolice, před rozmixováním polévky pár růžiček vyndejte – nechte si je na ozdobu. Tvrdší části, které nepůjdou rozmixovat, raději vyndejte. Zbytek polévky rozmixujte tyčovým mixérem do jemného krému, zjemněte trochou smetany a dochuťte solí a pepřem.
Polévku můžete dozdobit olivovým olejem, feferonkou či trochou zakysané smetany.